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味覚の科学 / 佐藤 昌康編
ミカク ノ カガク

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1981
大きさ 282p ; 22cm

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土:中央図書館閉架書庫
481.37/M21s a3094201549b
4254100205

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内容注記 各章末:参考文献
著者標目 <サトウ,マサヤス>
件 名 味覚
分 類 NDC:481.37
書誌ID 1000468526
ISBN 4254100205

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