Siren feasts : a history of food and gastronomy in Greece / Andrew Dalby
データ種別 | 図書 |
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出版者 | London ; New York : Routledge |
出版年 | 1996 |
本文言語 | 英語 |
大きさ | xv, 320 p. : ill. ; 24 cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館閉架書庫 |
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TX/641sd | a0102023157b |
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0415116201 |
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土:中央図書館閉架書庫 |
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TX/641sd | a0197001149b |
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一般注記 | Bibliography: p. 267-286 Includes indexes |
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著者標目 | *Dalby, Andrew, 1947- |
件 名 | LCSH:Gastronomy -- History
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LCSH:Cookery, Greek -- History 全ての件名で検索 LCSH:Food habits -- Greece -- History 全ての件名で検索 |
分 類 | LCC:TX641 DC20:641.59495/09 |
書誌ID | 1000962527 |
ISBN | 0415116201 |
NCID | BA26625052 |