食の一〇〇年 / 日本生活学会編
ショク ノ ヒャクネン
(生活学 / 日本生活学会編 ; 第25冊)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ドメス出版 |
| 出版年 | 2001.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 276p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食の100年 異なりアクセスタイトル:一〇〇年シリーズ |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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365/S17n/25 | a3011208688c |
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4810705528 |
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