とんかつの誕生 : 明治洋食事始め / 岡田哲著
トンカツ ノ タンジョウ : メイジ ヨウショク コトハジメ
(講談社選書メチエ ; 179)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 2000.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 252p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館閉架書庫 |
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383.81/T63o | a3000204456b |
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4062581795 |
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泉:図書館閉架地下2階書庫 |
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383.81/T63o | a3000204964c |
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4062581795 |
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