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近代料理書集成 : 日本の食文化史 / 江原絢子編・解説
キンダイ リョウリショ シュウセイ : ニホン ノ ショクブンカシ

データ種別	図書
出版者	東京 : クレス出版
出版年	2012.3-
本文言語	und
大きさ	冊 ; 22cm

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