マグロ : その生産から消費まで / 東京水産大学第7回公開講座編集委員会編
マグロ : ソノ セイサン カラ ショウヒ マデ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 成山堂書店 |
| 出版年 | 1981.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ii,8,285p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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664.2/T46m | a0181635546b |
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| 一般注記 | 各章末: 参考文献 |
|---|---|
| 著者標目 | 東京水産大学第7回公開講座編集委員会 <トウキョウ スイサン ダイガク ダイ7カイ コウカイ コウザ ヘンシュウ イインカイ> |
| 件 名 | まぐろ |
| 分 類 | NDC8:664.63 |
| 書誌ID | 1000089554 |
| NCID | BN02397181 |
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