古代ギリシア・ローマの料理とレシピ / アンドリュー・ドルビー, サリー・グレインジャー著 ; 今川香代子訳
コダイ ギリシア ローマ ノ リョウリ ト レシピ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 丸善 |
| 出版年 | 2002.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 228p ; 19cm |
| 別書名 | The classical cookbook |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 泉:図書館開架(2階) |
|
383.83/K17d | a3002215995b |
|
4621070681 |
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | The classical cookbook.の翻訳 |
|---|---|
| 著者標目 | Dalby, Andrew. <Dalby, Andrew.> Grainger, Sally. <Grainger, Sally.> 今川, 香代子 <イマガワ, カヨコ> ドルビー, A. <ドルビー, A.> グレインジャー, S. <グレインジャー, S.> |
| 件 名 | 食生活 -- 歴史
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料理(西洋) -- 歴史 全ての件名で検索 ローマ(古代) ギリシア(古代) |
| 分 類 | NDC9:383.83 NDC8:383.8 |
| 書誌ID | 1000128725 |
| ISBN | 4621070681 |
| NCID | BA5869213X |
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