このページのリンク

最新食品分析法 / 神立誠編
サイシン ショクヒン ブンセキホウ

データ種別 図書
第4版
出版者 東京 : 同文書院
出版年 1986.3
本文言語 日本語
大きさ 198,5p ; 22cm

所蔵情報を非表示

泉:図書館閉架地下2階書庫
498.53/S22k a3088186304a
4810310531

書誌詳細を非表示

一般注記 執筆:森文平,三田村敏夫
著者標目 神立, 誠(1909-1998) <カンダツ, マコト>
件 名 NDLSH:食品化学
分 類 NDC8:498.53
NDLC:PC25
書誌ID 1000181595
ISBN 4810310531
NCID BN02593394

 類似資料