トレーサビリティ : 食の安心と安全の社会システム / 梅沢昌太郎編著
トレーサビリティ : ショク ノ アンシン ト アンゼン ノ シャカイ システム
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 白桃書房 |
出版年 | 2004.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 247p ; 21cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館閉架書庫 |
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611.4/T66u | a0104292121b |
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4561651411 |
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書誌詳細を非表示
著者標目 | 梅沢, 昌太郎(1937-) <ウメザワ, ショウタロウ> |
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件 名 | 農産物市場 食品衛生 |
分 類 | NDC9:611.4 NDC8:611.4 |
書誌ID | 1000213957 |
ISBN | 4561651411 |
NCID | BA66401312 |