随園食単 / 袁枚著 ; 中山時子 [ほか] 訳
ズイエン ショクタン
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 柴田書店 |
出版年 | 1975.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 13, 222p, 折り込図版1枚 ; 22cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:随園食單 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館閉架書庫 |
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596.2/Z6e | a0105209219b |
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著者標目 | 中山, 時子(1922-) <ナカヤマ, トキコ> 袁, 枚(1716-1798) <yuan, mei> |
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件 名 | NDLSH:中華料理 |
分 類 | NDC6:596.2 NDLC:EF27 |
書誌ID | 1000249557 |
NCID | BN10899742 |