食品リスク : BSEとモダニティ / 神里達博著
ショクヒン リスク : BSE ト モダニティ
(シリーズ生きる思想 ; 9)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 弘文堂 |
出版年 | 2005.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 378p ; 20cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館閉架書庫 |
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498.54/S96k | a0105242111b |
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4335000588 |
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一般注記 | 文献: p370-378 |
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著者標目 | 神里, 達博(1967-) <カミサト, タツヒロ> |
件 名 | 食品衛生 狂牛病 |
分 類 | NDC9:498.54 NDC8:498.54 |
書誌ID | 1000260140 |
ISBN | 4335000588 |
NCID | BA73874540 |