西洋菓子彷徨始末 : 洋菓子の日本史 / 吉田菊次郎著
セイヨウ ガシ ホウコウ シマツ : ヨウガシ ノ ニホンシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 増補改訂版 |
| 出版者 | 東京 : 朝文社 |
| 出版年 | 2006.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 383p ; 22cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:せいやうぐわしはうかうしまつ |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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383.81/S19y | a3006202420c |
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4886951821 |
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