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新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編
シンエイヨウガク コウザ

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1966.11
本文言語 日本語
大きさ 6, 200p ; 22cm

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土:中央図書館閉架書庫 8 490.8/E39/8 a0182659454b


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内容注記 食品衛生学 / 上田喜一, 西村正雄, 浦久保五郎共著
一般注記 監修: 下田吉人, 島薗順雄
参考書: p[195]-196
著者標目 上田, 喜一 <ウエダ, キイチ>
浦久保, 五郎 <ウラクボ, ゴロウ>
西村, 正雄(1925-) <ニシムラ, マサオ>
件 名 食品衛生
分 類 NDC8:498.54
書誌ID 1000377958
NCID BN04489236

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