調味料 : その科学と製造 / 高田亮平[ほか]著
チョウミリョウ : ソノ カガク ト セイゾウ
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 1966.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 11,347p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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| 土:中央図書館閉架書庫 |
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578.8/T28c/B | a0182723827b |
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| 泉:中央図書館図書コーナー |
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578.8/T28c | a0182723811b |
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