食品バイオテクノロジー : 酵素利用の現状と展望 / 貝沼圭二編著 : 佐々木堯, 日高秀昌共同執筆
ショクヒン バイオテクノロジー : コウソ リヨウ ノ ゲンジョウ ト テンボウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 明文書房 |
| 出版年 | 1988.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 228p ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 泉:図書館閉架地下2階書庫 |
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588/S96k | a3088002438c |
|
4839103178 |
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