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食品衛生の科学 / 桑原祥浩, 田島真著
ショクヒン エイセイ ノ カガク

データ種別 図書
出版者 東京 : 技報堂出版
出版年 1983.3
本文言語 日本語
大きさ 217p ; 22cm

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泉:図書館開架(2階)
498.54/S96k a3096223367b
4765502120

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一般注記 参考図書:p204
著者標目 桑原, 祥浩 <クワバラ, ヨシヒロ>
田島, 真 <タジマ, マコト>
件 名 食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC7:498.55
書誌ID 1000548404
ISBN 4765502120

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