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食品の衛生微生物検査 / 倉田浩, 坂井千三編
ショクヒン ノ エイセイ ビセイブツ ケンサ

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 1983.6
本文言語 日本語
大きさ x, 452p ; 22cm

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泉:多賀城キャンパス図書館図書コーナー
498.5/Ku56s a5080666096b
4061395017

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一般注記 執筆: 伊藤武ほか
参考文献: p443-444
編集: 講談社サイエンティフィク
著者標目 倉田, 浩 <クラタ, ヒロシ>
坂井, 千三 <サカイ, センゾウ>
件 名 食品衛生検査
細菌
分 類 NDC8:498.54
書誌ID 1000604504
ISBN 4061395017
NCID BN02010281

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