「食」の歴史人類学 : 比較文化論の地平 / 山内昶著
ショク ノ レキシ ジンルイガク : ヒカク ブンカロン ノ チヘイ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 京都 : 人文書院 |
出版年 | 1994.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 363p ; 20cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館分室閉架2階書庫 |
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383.8/S96y | a7099201147b |
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4409530151 |
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一般注記 | 参照文献: p355-363 |
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著者標目 | 山内, 昶(1929-) <ヤマウチ, ヒサシ> |
件 名 | 食生活 食物 |
分 類 | NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000610517 |
ISBN | 4409530151 |