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別巻
食品工業の衛生工学 / 川城厳, 小谷新太郎, 松井武夫編集
東京 : 光琳書院 , 1966.6
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食品工学論 / 岩垂荘二著
再版. - 東京 : 光琳書院 , 1963.7
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3
食品工業の流動と輸送 / 高野玉吉, 曽根敏麿著
東京 : 光琳書院 , 1961.9
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4
食品工業の沪過と分離 / 川端弘著
東京 : 光琳書院 , 1962.10
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5
食品工業の混合と攪拌 / 遠藤一夫著
東京 : 光琳書院 , 1963.3
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6
食品工業の抽出と蒸留 / 吉村健吉, 能勢繋三郎著
東京 : 光琳書院 , 1963.2
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8
食品工業の乾燥 / 高野玉吉,唯野哲男著
東京 : 光琳書院 , 1962.11
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| 8 |
9
食品工業の冷凍 / 中出政司著
東京 : 光琳書院 , 1962.6
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10
食品の包装・缶びん詰 / 市原伸一[ほか]編著
東京 : 光琳書院 , 1963.10
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11
食品工業の計量 / 山根嶽雄著
東京 : 光琳書院 , 1962.8
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12
食品工業の廃水処理 / 井出哲夫著
東京 : 光琳書院 , 1961.6
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13
食品工業の工業用水 / 井出哲夫著
東京 : 光琳書院 , 1961.12
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14
食品工業の冷暖房と湿度の調整 / 斉藤平蔵,阿部貞市著
東京 : 光琳書院 , 1962.3
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15
食品の品質測定 / 吉川誠次, 佐藤信著
東京 : 光琳書院 , 1961.12
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16
食品工業と微生物 / 山田浩一著
東京 : 光琳書院 , 1963.5
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