トップバリスタの技術 / 旭屋出版『カフェ&レストラン』編集部編集制作
トップ バリスタ ノ ギジュツ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 3版 |
| 出版者 | 東京 : 旭屋出版 |
| 出版年 | 2006.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 155p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Technique of top baristas |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館開架(2階) |
|
596.7/T65a | a0110220572c |
|
4751105132 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 旭屋出版『カフェ&レストラン』編集部 <アサヒヤ シュッパン カフェ & レストラン ヘンシュウブ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:コーヒー |
| 分 類 | NDC9:596.7 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | 1001039232 |
| ISBN | 4751105132 |
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