チーズと文明 / ポール・キンステッド著 ; 和田佐規子訳
チーズ ト ブンメイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 築地書館 |
| 出版年 | 2013.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 343p ; 20cm |
| 別書名 | 原タイトル:Cheese and culture : a history of cheese and its place in Western civilization |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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648.18/C49k | a0113217359b |
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9784806714576 |
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