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江戸時代の和菓子デザイン / 中山圭子著
エド ジダイ ノ ワガシ デザイン

データ種別 図書
出版者 東京 : ポプラ社
出版年 2011.4
本文言語 日本語,英語
大きさ 195p ; 20cm
別書名 標題紙タイトル:Edo period Japanese confection designs
異なりアクセスタイトル:和菓子デザイン : 江戸時代の

所蔵情報を非表示

土:中央図書館開架(2階)
383.81/E24n a0113213752c
9784591118092

書誌詳細を非表示

一般注記 主要参考図書: p188
著者標目 中山, 圭子 <ナカヤマ, ケイコ>
件 名 BSH:和菓子 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 1001097213
ISBN 9784591118092
NCID BB05811668

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