チョコレートの世界史 : 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 / 武田尚子著
チョコレート ノ セカイシ : キンダイ ヨーロッパ ガ ミガキアゲタ カッショク ノ ホウセキ
(中公新書 ; 2088)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
出版年 | 2010.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | iii, 225p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館開架(2階) |
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588.34/C53t | a0114213429c |
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9784121020888 |
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