パン職人 成瀬正の仕事 : 不満足こそが、極上を生む / NHK出版企画・制作
パン ショクニン ナルセ タダシ ノ シゴト : フマンゾク コソ ガ ゴクジョウ オ ウム
(NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀 : DVD-BOX ; 第9期)
データ種別 | AV |
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出版者 | [東京] : NHKエンタープライズ |
出版年 | 2012.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ビデオディスク 1枚 (54分) : DVD, ステレオ, カラー ; 12cm |
別書名 | その他のタイトル:Professional 異なりアクセスタイトル:パン職人成瀬正の仕事 : 不満足こそが極上を生む |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館閉架1階AVコーナー |
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DVD/4607 | b0115000600a |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 中位書誌の欧文タイトル: Professional 日本語字幕 出演: 成瀬正 語り: 橋本さとし, 貫地谷しほり 2012年2月27日放送分 本編47分, 特典7分 発行者番号: 販売専用: NSDS-17567 |
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著者標目 | 日本放送出版協会 <ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ> NHKエンタープライズ <NHK エンタープライズ> |
分 類 | NDLC:YL321 |
書誌ID | 1001121267 |
NCID | BB11757636 |
資料種別 | ビデオレコード |