外食国際化のダイナミズム : 新しい「越境のかたち」 / 川端基夫著
ガイショク コクサイカ ノ ダイナミズム : アタラシイ「エッキョウ ノ カタチ」
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 新評論 |
| 出版年 | 2016.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xiv, 312p : 挿図 ; 20cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:外食国際化のダイナミズム : 新しい越境のかたち |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館開架(2階) |
|
673.97/G15k | a0116203837b |
|
9784794810267 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p256-261 |
|---|---|
| 著者標目 | 川端, 基夫(1956-) <カワバタ, モトオ> |
| 件 名 | BSH:外食産業 BSH:国際投資 |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
| 書誌ID | 1001132715 |
| ISBN | 9784794810267 |
| NCID | BB20507957 |
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