科学が暴く「食べてはいけない」の嘘 : エビデンスで示す食の新常識 / アーロン・キャロル著 ; 寺町朋子訳
カガク ガ アバク タベテワ イケナイ ノ ウソ : エビデンス デ シメス ショク ノ シンジョウシキ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 白揚社 |
| 出版年 | 2020.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 317p ; 19cm |
| 別書名 | 原タイトル:The bad food bible : how and why to eat sinfully 異なりアクセスタイトル:科学が暴く食べてはいけないの嘘 : エビデンスで示す食の新常識 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 五:コラトリエ・ライブラリー5階図書 |
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498.54/K16c | a3020202287c |
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9784826902175 |
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