冒険・探検・歩く旅の食事の歴史物語 : エベレスト登山、砂漠横断、巡礼から軍隊まで / デメット・ギュゼイ著 ; 浜本隆三, 藤原崇訳
ボウケン・タンケン・アルク タビ ノ ショクジ ノ レキシ モノガタリ : エベレスト トザン、サバク オウダン、ジュンレイ カラ グンタイ マデ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2022.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 317p ; 19cm |
| 別書名 | 原タイトル:Food on foot : a history of eating on trails and in the wild 異なりアクセスタイトル:冒険探検歩く旅の食事の歴史物語 : エベレスト登山砂漠横断巡礼から軍隊まで |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 五:コラトリエ・ライブラリー5階図書 |
|
290.91/B67g | a3022213606c |
|
9784562072002 |
|
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| 一般注記 | 文献あり |
|---|---|
| 著者標目 | Güzey, Demet 浜本, 隆三(1979-) <ハマモト, リュウゾウ> 藤原, 崇(1980-) <フジワラ, タカシ> |
| 件 名 | BSH:探検 -- 歴史
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BSH:旅行 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:料理 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:290.91 NDC10:290.91 |
| 書誌ID | 1001228701 |
| ISBN | 9784562072002 |
| NCID | BC18576535 |
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