油化学・食品化学 / 尾藤忠旦著
ユカガク ショクヒン カガク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 槙書店 |
| 出版年 | 1964.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 286p ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:油化学食品化学 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
|
575/B48y/B | a0180987403b |
|
|
|
||||
| 泉:中央図書館図書コーナー |
|
575/B48y/A | a0182731917b |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 尾藤, 忠旦(1915-) <ビトウ, タダアキ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:食品化学 |
| 分 類 | NDC6:498.55 |
| 書誌ID | 1000040810 |
| NCID | BN06840065 |
類似資料
