プルーストの食卓 : 『失われた時を求めて』の味わい / アンヌ・ボレル構成・文 ; アラン・サンドランスレシピ ; 柴田都志子訳 ; マルセル・プルースト引用原文 ; 鈴木道彦訳 ; ジャン= ベルナール・ノーダン写真
プルースト ノ ショクタク : ウシナワレタ トキ オ モトメテ ノ アジワイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 宝島社 |
| 出版年 | 1993.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 191p ; 28cm |
| 別書名 | 原タイトル:Proust : la cuisine retrouvée |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 泉:図書館開架(2階) |
|
596.23/P97b | a3093209976b |
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4796605894 |
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| 一般注記 | 標題紙、背の副書名『失なわれた時を求めて』は誤り(「お詫びと訂正」による) |
|---|---|
| 著者標目 | Borrel, Anne Senderens, Alain, 1939- Proust, Marcel, 1871-1922 鈴木, 道彦(1929-) <スズキ, ミチヒコ> Naudin, Jean-Bernard 柴田, 都志子(1943-) <シバタ, トシコ> |
| 件 名 | BSH:Proust,Marcel. BSH:失われた時を求めて BSH:料理(西洋) -- フランス 全ての件名で検索 NDLSH:フランス料理 LCSH:Proust, Marcel, 1871-1922 |
| 分 類 | NDC8:950.28 |
| 書誌ID | 1000464118 |
| ISBN | 4796605894 |
| NCID | BN09276141 |
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