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食文化の領域と展開
ショクブンカ ノ リョウイキ ト テンカイ
(全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第1巻)

データ種別 図書
出版者 東京 : 雄山閣出版
出版年 1998.1
本文言語 日本語
大きさ x, 312p, 図版 [8] p : 挿図 ; 22cm

所蔵情報を非表示

土:中央図書館閉架書庫
383.8/Z3/1 a0198201862b
463901502X
泉:図書館開架(2階)
383.8/Z3/1 a3098202663c
463901502X
泉:図書館閉架地下2階書庫
383.8/Z3/1 a3097234522b
463901502X

書誌詳細を非表示

一般注記 文献目録: p306-311
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 1000571736
ISBN 463901502X
NCID BA33860132

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