食文化とおもてなし / 山上徹著
ショクブンカ ト オモテナシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 学文社 |
| 出版年 | 2012.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 197p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館開架(2階) |
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383.81/S96y | a0113213794c |
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9784762022548 |
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