食品の研究 : アメリカのスーパーマーケット / ヴィンス・ステートン著 ; 北濃秋子訳
ショクヒン ノ ケンキュウ : アメリカ ノ スーパーマーケット
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 晶文社 |
| 出版年 | 1995.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 244p ; 22cm |
| 別書名 | 原タイトル:Can you trust a tomato in January? |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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| 土:中央図書館閉架書庫 |
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498.5/S96s | a0106201237c |
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4794962010 |
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| 土:中央図書館閉架書庫 |
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498.5/S96s | a3095207573b |
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4794962010 |
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| 泉:図書館開架(2階) |
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498.5/S96s | a3096226855b |
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4794962010 |
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