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おいしい和食のキホン : 高校生レストランまごの店 / 村林新吾, 相可高校調理クラブ著
オイシイ ワショク ノ キホン : コウコウセイ レストラン マゴ ノ ミセ
(岩波ジュニア新書 ; 800)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2015.3
本文言語 日本語
大きさ vii, 198p ; 18cm

所蔵情報を非表示

五:コラトリエ・ライブラリー5階図書
596.21/O33m a3015200511c
9784005008001

書誌詳細を非表示

著者標目 村林, 新吾 <ムラバヤシ, シンゴ>
三重県立相可高等学校調理クラブ <ミエケンリツ オウカ コウトウ ガッコウ チョウリ クラブ>
件 名 BSH:料理(日本)
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
書誌ID 1001119001
ISBN 9784005008001
NCID BB18319309 WCLINK

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