食の科学叢書
ショク ノ カガク ソウショ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 丸ノ内出版 |
出版年 | 1980.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii,173p ; 19cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館閉架書庫 | 5 | 499.1/S96/5 | a0182678572b |
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内容注記 | 飽食と粗食 / 山路健著 |
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著者標目 | 山路, 健(1918-) <ヤマジ, ケン> |
件 名 | 食物 |
分 類 | NDC8:596 |
書誌ID | 1000144782 |
NCID | BN09492453 |