エビと食卓の現代史 / 宮内泰介著
エビ ト ショクタク ノ ゲンダイシ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 同文舘出版 |
出版年 | 1989.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | v, 238p ; 19cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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泉:図書館開架(2階) |
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664.76/E15m | a3091005403c |
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4495854011 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 文献リスト: p213-221 エビ関連年表: p226-229 |
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著者標目 | 宮内, 泰介(1961-) <ミヤウチ, タイスケ> |
件 名 | BSH:えび(海老) NDLSH:えび |
分 類 | NDC8:664.76 |
書誌ID | 1000511616 |
ISBN | 4495854011 |
NCID | BN03906087 |