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食事と栄養の科学大図鑑 / リアノン・ランバート著 ; 熊谷玲美訳
ショクジ ト エイヨウ ノ カガク ダイズカン

データ種別 図書
出版者 東京 : 河出書房新社
出版年 2022.11
本文言語 日本語
大きさ 224p : 挿図 ; 27cm
別書名 原タイトル:The science of nutrition : debunk the diet myths and learn how to eat well for health and happiness

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五:コラトリエ・ライブラリー5階図書
498.5/S96l a3022212508c
9784309254500

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一般注記 監修: 大久保研之
著者標目 Lambert, Rhiannon
熊谷, 玲美 <クマガイ, レミ>
大久保, 研之 <オオクボ, ケンシ>
件 名 BSH:食品
BSH:栄養
BSH:食生活
分 類 NDC9:498.5
NDC10:498.5
書誌ID 1001228722
ISBN 9784309254500
NCID BC18556254

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