食糧 / 大河内一男 [ほか] 著
ショクリョウ
(東京大学公開講座 ; 8)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 東京大学出版会 |
出版年 | 1966.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 278p : 挿図 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館閉架書庫 |
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081.2/T46/8 | a0181469582b |
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4130040782 |
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泉:中央図書館図書コーナー |
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081.2/T46/8 | a0180384849b |
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4130040782 |
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泉:教育研究所【利用については所蔵館に確認のこと】 |
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041/T75/8 | a3280021926b |
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4130040782 |
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書誌詳細を非表示
内容注記 | 世界と日本の食糧事情 / 川野重任 日本の米 / 戸刈義次 野菜生産の動向 / 杉山直儀 乳・肉・卵の生産 / 内藤元男 水産物 / 桧山義夫 食品と微生物 / 植村定治郎 最近の食品加工 / 藤巻正生 食糧の流通機構 / 大内力 食糧生産の経済構造 / 金沢夏樹 食糧と健康 / 吉利和 |
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著者標目 | 大河内, 一男(1905-1984) <オオコウチ, カズオ> |
件 名 | NDLSH:食糧 NDLSH:食糧問題 |
分 類 | NDC8:611.3 |
書誌ID | 1000542753 |
ISBN | 4130040782 |
NCID | BN01796578 |