食品リスク : BSEとモダニティ / 神里達博著
ショクヒン リスク : ビーエスイー ト モダニティ
(シリーズ生きる思想 ; 9)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 弘文堂 |
| 出版年 | 2005.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 378p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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498.54/S96k | a3005214325c |
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4335000588 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 文献:p370〜378 |
|---|---|
| 著者標目 | 神里, 達博(1967-) <カミサト, タツヒロ> |
| 件 名 | 食品衛生 狂牛病 |
| 分 類 | NDC9:498.54 NDC8:498.54 |
| 書誌ID | 1000255593 |
| ISBN | 4335000588 |
| NCID | GW19783693 |
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