中世の饗宴 : ヨーロッパ中世と食の文化 / マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子, 平野加代子訳
チュウセイ ノ キョウエン : ヨーロッパ チュウセイ ト ショク ノ ブンカ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 原書房 |
出版年 | 1989.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 211, viiip ; 21cm |
別書名 | 原タイトル:Fabulous feasts : medieval cookery and ceremony |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館閉架書庫 |
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596.3/C88c | a0180987801b |
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4562020261 |
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泉:図書館開架(2階) |
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383.8/C68c | a3089034771b |
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4562020261 |
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泉:図書館閉架地下2階書庫 |
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383.8/C68c | a3089016814c |
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4562020261 |
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泉:図書館閉架地下2階書庫 |
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383.8/C68c | a3089056639b |
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4562020261 |
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一般注記 | Fabulous feasts : medieval cookery and ceremony (George Braziller, c1976)の翻訳 |
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著者標目 | Cosman, Madeleine Pelner 加藤, 恭子(1929-) 訳 <カトウ, キョウコ> 平野, 加代子(1944-) 訳 <ヒラノ, カヨコ> |
件 名 | BSH:西洋史 -- 中世
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BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史 -- 中世 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:230.4 NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000508322 |
ISBN | 4562020261 |
NCID | BN03494365 |