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魚の漬込み干もの佃煮塩辛 / 農山漁村文化協会編
サカナ ノ ツケコミ ヒモノ ツクダニ シオカラ
(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 17)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.7
本文言語 日本語
大きさ 229p ; 22cm

所蔵情報を非表示

土:中央図書館閉架書庫
596.21/K22n/17 a0113229003b
4540030833

書誌詳細を非表示

一般注記 解説: 奥村彪生
著者標目 農山漁村文化協会 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ>
件 名 BSH:料理(日本)
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分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
書誌ID 1001102056
ISBN 4540030833
NCID BA63007223 WCLINK

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