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歴史のかげにグルメあり / 黒岩比佐子著
レキシ ノ カゲ ニ グルメ アリ
(文春新書 ; 650)

データ種別 図書
出版者 東京 : 文藝春秋
出版年 2008.8
本文言語 日本語
大きさ 254p : 挿図, 肖像 ; 18cm

所蔵情報を非表示

土:中央図書館開架(2階)
210.6/R25k a0110210768c
9784166606504

書誌詳細を非表示

一般注記 主要参考文献: p241-254
著者標目 黒岩, 比佐子(1958-) <クロイワ, ヒサコ>
件 名 NDLSH:日本 -- 歴史 -- 明治以後  全ての件名で検索
NDLSH:料理 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:日本 -- 歴史 -- 明治時代  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:210.6
NDC9:210.6
書誌ID 1001029204
ISBN 9784166606504
NCID BA86823280

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