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栄養士のための栄養化学と構造式 / 杉田浩一著
エイヨウシ ノ タメノ エイヨウ カガク ト コウゾウシキ

データ種別 図書
第1回改訂
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1967.3
本文言語 日本語
大きさ 9, 237p ; 26cm

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土:中央図書館閉架書庫
499.1/S46e/B a0182678504b


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一般注記 「推せんのことば」の後に「第1回改訂にあたって(1966.12)」の記述あり
著者標目 杉田, 浩一(1929-) <スギタ, コウイチ>
件 名 栄養学
分 類 NDC6:498.53
書誌ID 1000144765
NCID BN14172203

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