おいしい食の流行史 / 阿古真理著
オイシイ ショク ノ リュウコウシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 青幻舎 |
| 出版年 | 2023.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 285p : 挿図, 肖像 ; 18cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:A delicious history of modern Japanese food trends |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 五:コラトリエ・ライブラリー5階図書 |
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383.81/O33a | a2023209760c |
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9784861529238 |
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