物語食の文化 : 美味い話、味な知識 / 北岡正三郎著
モノガタリ ショク ノ ブンカ : ウマイ ハナシ、アジナ チシキ
(中公新書 ; 2117)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
| 出版年 | 2011.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ii, 382p : 挿図, 地図 ; 18cm |
| 別書名 | 奥付タイトル:物語食の文化 異なりアクセスタイトル:物語食の文化 : 美味い話味な知識 異なりアクセスタイトル:物語 食の文化 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 五:コラトリエ・ライブラリー5階歴史学科関連図書コーナー |
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080/C68/2117 | a0122209603c |
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9784121021175 |
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