黄土に生まれた酒 : 中国酒、その技術と歴史 / 花井四郎著
オウド ニ ウマレタ サケ : チュウゴクシュ ソノ ギジュツ ト レキシ
(東方選書 ; 20)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東方書店 |
| 出版年 | 1992.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 289p ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:黄土に生まれた酒 : 中国酒、その技術と歴史 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
|
588.5/O17h | a3092243127b |
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4497923576 |
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| 泉:図書館閉架地下2階書庫 |
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588.5/O17h | a3093209798c |
|
4497923576 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p284-287 |
|---|---|
| 著者標目 | 花井, 四郎(1926-) <ハナイ, シロウ> |
| 件 名 | BSH:酒 |
| 分 類 | NDC8:588.5 |
| 書誌ID | 1000467323 |
| ISBN | 4497923576 |
| NCID | BN0826204X |
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