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聞き書沖縄の食事 / 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子 [ほか] 執筆
キキガキ オキナワ ノ ショクジ
(日本の食生活全集 ; 47)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1988.4
本文言語 日本語
大きさ 358, 7p, 図版 [32] p : 挿図 ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:沖縄の食事

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土:中央図書館閉架書庫
383.8/N71/47 a0180078560b
9784540880070
泉:中央図書館図書コーナー
383.8/N71/47 a0180987796b
9784540880070
泉:図書館開架(2階)
383.8/N71/47 a3091003170b
4540880071

書誌詳細を非表示

一般注記 編集委員会代表: 尚弘子
その他の執筆者: 安里千恵子, 仲田芳枝, 与那覇ハル, 崎山文, 白玉敬子, 池宮照子, 長嶺恵美子, 勝連静子
著者標目 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ オキナワ」 ヘンシュウ イインカイ>
尚, 弘子(1932-) <ショウ, ヒロコ>
伊敷, 静子(1920-) <イシキ, シズコ>
安里, 千恵子(1943-) <アサト, チエコ>
仲田, 芳枝(1928-) <ナカダ, ヨシエ>
与那覇, ハル(1928-) <ヨナハ, ハル>
崎山, 文(1915-) <サキヤマ, フミ>
白玉, 敬子(1956-) <シラタマ, ケイコ>
池宮, 照子(1954-) <イケミヤ, テルコ>
長嶺, 恵美子(1956-) <ナガミネ, エミコ>
勝連, 静子(1953-) <カツレン, シズコ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:沖縄県 -- 風俗・習慣  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GD51
書誌ID 1000479621
ISBN 9784540880070
NCID BN02087865

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