美食の社会史 / 北山晴一著
ビショク ノ シャカイシ
(朝日選書 ; 419)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝日新聞社 |
| 出版年 | 1991.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 296, xxivp ; 19cm |
| 別書名 | 原タイトル:美食と革命 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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383.8/B47k | a3091005398c |
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4022595191 |
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