ヨーロッパの舌はどう変わったか : 十九世紀食卓革命 / 南直人著
ヨーロッパ ノ シタ ワ ドウ カワッタカ : ジュウキュウセイキ ショクタク カクメイ
(講談社選書メチエ ; 123)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 1998.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 270p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 泉:図書館開架(2階) |
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383.83/Y84m | a3098210837b |
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406258123X |
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