豚肉の歴史 / キャサリン・M・ロジャーズ著 ; 伊藤綺訳
ブタニク ノ レキシ
(「食」の図書館)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 原書房 |
出版年 | 2015.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 184p : 挿図 ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:Pork : a global history |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館分室閉架3階書庫 |
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648.26/B96r | a7015201400b |
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9784562051687 |
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