韓国料理文化史 / 李盛雨著 ; 鄭大聲, 佐々木直子訳
カンコク リョウリ ブンカシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 1999.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 629p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 泉:図書館開架(2階) |
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383.82/K56i | a3099217630b |
|
4582431119 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 李, 盛雨(1928-) <イ, ソンウ> 鄭, 大聲(1933-) <チョン, デソン> 佐々木, 直子(1964-) <ササキ, ナオコ> <リ, セイウ> |
|---|---|
| 件 名 | 料理(朝鮮) -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:383.821 NDC8:383.8 |
| 書誌ID | 1000618806 |
| ISBN | 4582431119 |
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